新着記事一覧

日本国内の牛・豚・鶏肉消費は、ここ数年で微妙な変化が見られます。農林水産省の「食肉鶏卵をめぐる情勢（令和7年8月）」によれば、令和5年度（2023年度相当）の牛・豚・鶏肉合計の1人当たり供給純食料は33.6kg／年で、2021年度の33.8kg／年と比べわずか...

太地町のイルカ猟とは？ 和歌山県太地町で行われているイルカ追い込み漁は、和歌山県太地町で長年行われてきた漁法です。海域で群れを囲い込み、湾内へ追い込んで捕獲する方法で、秋から春にかけてシーズンが続きます。しかし、単なる「捕獲」にとどまらず...

はじめに — 毛皮問題への関心が高まる背景 近年、毛皮産業は単なるファッション素材にとどまらず、環境負荷、動物福祉、公衆衛生リスクといった幅広い問題が注目されています（1）（2）。特に欧州では市民運動や政策提言が活発化しており、日本やアジア地...

動物福祉向上に効く助成金の具体効果 動物福祉への助成金は、補助金ではなく“福祉改善のための投資”として世界各国で位置づけられつつあります。 米国FACT（Food Animal Concerns Trust） 2025年、FACT（Food Animal Concerns Trust）は72農場に対し総額22...

アニマルウェルフェア：企業方針転換した代表事例３０ 企業／団体内容・背景対応・成果情報源リンクFord（米）動物実験透明性・最小化要求。PETA主導の提案。方針変更・動物実験禁止表明https://corporate.ford.com/content/dam/corporate/us/en-us/docume...

経済効率・生産性の視点 アニマルウェルフェアを改善するにはコストがかかります。広い飼育スペース、モニタリング設備、ストール廃止などを導入するには資本投資が必要で、中小農家や価格競争力を重視する生産者にとって負担となる可能性があります。生産...

はじめに 近年、アニマルウェルフェア（動物福祉、以下 AW）への関心が世界的に高まっています。倫理的な議論だけでなく、食の持続可能性や気候変動対策の文脈でも重要視されており、多くの国・地域で法制度の整備や代替たんぱく技術の支援が進んでいます...

2025年、日本の動物実験制度は国際基準との整合性が強く求められています。 日本の動物実験管理体制の課題と国際標準化 日本の生命科学研究は、医療・医薬品・生物学研究の基盤を支える重要分野であり、多くの成果が動物実験に依拠しています。 一方で、動...

本ページは、各企業ごとの詳細ページへのリンクをまとめた「一覧ページ」として構成しています。 株主総会という公式の場において、動物福祉に関する質問が企業に対してどのように投げかけられ、どのような回答がなされてきたのかを、事実ベースで記録・整...

友人が2025年のフジ株主総会で、動物福祉への取り組みについて質問し、回答をいただくことができました。 2025フジ株主総会での質問の要旨、回答の要旨 過去に卵の納入先であった養鶏場において、ケージ飼育の問題だけでなく、病気の鶏の放置や暴力行為と...

2025年のすかいらーく株主総会では食品企業の動物福祉対応を問えず、その後質問送付し回答をいただきました。 2025年　すかいらーく株主総会でのへ質問の要旨、回答の要旨 フォアグラの取り扱いについて、現在の方針を確認しました。すかいらーくでは現在...

BBFAWとは何か BBFAW（Business Benchmark on Farm Animal Welfare）は、世界の大手食品企業の畜産動物福祉への取り組みを毎年評価・公表しているベンチマーク・プログラムです。企業の方針、ガバナンス、目標、実際の福祉パフォーマンス、そして動物性食...